Nuovi prodotti gourmet con il progetto “Agliog”
Estratto del post pubblicato sulla pagina Facebook di Agliog il 9 settembre 2021 - Il progetto Agliog punta a tutelare e valorizzare la coltura dell’aglio attraverso il recupero e la caratterizzazione dell’aglio del Tanagro e di altri ecotipi locali campani e la trasformazione di bulbi