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Progetto “ForFresh”, giornata dimostrativa con focus sui primi risultati

Estratto degli articoli pubblicati da Avellinotoday.it il 29 giugno 2022 e il 22 giugno 2022 – Coniugare innovazione e tradizione nella filiera lattiero-casearia di qualità è l’obiettivo del progetto ForFresh (“Sviluppo di un formaggio fresco probiotico in imballaggio ecosostenibile”): i primi risultati conseguiti sono stati presentati nel corso di una giornata dimostrativa che si è svolta a Roccabascerana il 22 giugno scorso.

ForFresh è finanziato dal Gal Partenio nell’ambito della Strategia di sviluppo locale (Ssl) sostenuta dal Psr Campania.