Dalla Svezia in Cilento per provare la dieta dei centenari
Estratto dell’articolo pubblicato da Napoli.repubblica.it il 20 settembre 2021 – Due gruppi di 35 svedesi, per quindici giorni, dovranno mangiare pietanze del posto, seguire i consigli dei centenari e immergersi negli usi e nelle tradizioni locali. È il nuovo studio sulla longevità avviato in Cilento nell’ambito del progetto Ciao (Cilento on Aging Outcomes Study) sostenuto dal Gal Casacastra, la cui Strategia di sviluppo locale (Ssl) è finanziata dal Psr Campania.
Lo studio è coordinato dal professore Salvatore Di Somma, direttore della scuola di specializzazione in Medicina d’emergenza alla Sapienza di Roma e vede coinvolte le Università di San Diego in California, la Sapienza di Roma e la Lund di Malmoe, oltre all’associazione Great Italia.
