Tracciabilità dei prodotti d’eccellenza, “Terra Sorrentina” punta sulla blockchain
Estratto dalle puntate del magazine “Campania 4.0” in onda su OttoChannel il 9 giugno, 2 giugno, 26 maggio e 19 maggio 2022 – Il progetto “Terra Sorrentina” è incentrato sull’innovazione nel rilevamento e controllo della filiera di produzione attraverso un sistema blockchain per la tracciabilità dei prodotti agrumicoli ed olivicoli delle aziende partner, valorizzando qualità, trasparenza e sicurezza alimentare.
Il progetto è finanziato dal Gal Terra Protetta nell’ambito della Strategia di sviluppo locale (Ssl) finanziata dal Psr Campania.
